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おうちごはん(H25.9.30~ハマチの塩焼き)

昨日のおうちごはんです~
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じゃ~ん
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ハマチの塩焼き
塩をふって、酒をまぶしておいたハマチ
鍋にINしたら、水を適当に入れて、蓋をしつつ蒸し焼き
火が通ったら、できあがり~
添えはモヤシ、エノキダケ、ニラのナムル風
醤油ベースのドレッシングに豆板醤を加えて、ちょっとピリ辛
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かぼちゃの煮物
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にんじん、玉ねぎ、油揚げの味噌汁

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