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おうちごはん(H25.9.5~豚肉と豆モヤシのにんにく焼き)

9月5日のおうちごはんです~
土曜日から来週いっぱい、海外へ脱出するので残業続き・・・
そして、炊飯器はまだ修理の見積もり中
手抜き料理が続きま~す
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じゃ~ん
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豚肉と豆モヤシのにんにく焼き
醤油漬けにんにくをたっぷり刻んで~
オリーブオイルに入れて弱火で香りを出したら~
豚コマ肉、豆モヤシ、エリンギを炒めました
モロヘイヤとキャベツの塩もみサラダを添えて
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玉ねぎ、ピーマン、じゃがいもの味噌汁

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