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おうちごはん(なすとひき肉のピリ辛炒め)

8月20日のおうちごはんです~
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じゃ~ん(あ゛ボケボケ)
この日の主食は、だいぶ以前に買ったレトルトの赤飯
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なすとひき肉のピリ辛炒め
鷹の爪を入れたサラダ油で、ひき肉を炒めて~
茄子、ピーマンと豆モヤシを投入
にんにく醤油で味付けです
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納豆とモロヘイヤ
赤飯なのに・・・買ってあった納豆の消費のため
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小松菜、玉ねぎ、舞茸、豆腐の味噌汁

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