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おうちごはん(H25.7.18~なすの味噌炒め)

7月18日のおうちごはんです~
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じゃ~ん
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なすの味噌炒め
米なすをこんがり焼いて、豚肉を入れ、味噌・みりんを混ぜたものを加えて炒め煮~
青ネギをパラパラっと
中までよく味がしみました^^
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モロヘイヤ、にんじん、エリンギ、卵の味噌汁
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納豆とダシ
ダシ、いろんなものに使えて、便利です~
ようやくたっぷり作ったものがなくなりました

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