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おうちごはん(H25.7.1~めかじきのソテー)

今日のおうちごはんです~
めかじきの切り出しを使って・・・
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じゃ~ん
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めかじきのソテー
小麦粉をはたいためかじきをオリーブオイルでこんがり焼いて~
醤油、みりん、酒、砂糖と生姜、にんにくのみじん切りをたっぷり入れたタレにからめました
千切りキャベツが進む味です
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きゅうりのキムチ和え
きゅうりは包丁で切り込みを入れて、手でガシガシちぎりました
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ニンジン、ニラ、舞茸、豆腐の味噌汁

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