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おうちごはん(H25.3.21~砂肝の炒め物)

一昨日のおうちごはんです~
砂肝が食べたいとのリクエスト
・・・こないだ指が痛くなったので、切ってあるものを買って来ました
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じゃ~ん
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砂肝の炒め物
生姜をたっぷりまぶしておいた砂肝を胡麻油でじっくり炒めて
もやしとニラを加えて、強火でシャキッと仕上げます
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五目厚揚げ
上に三つ葉をのせて、チンしました
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玉ねぎ、ほうれん草、椎茸の味噌汁

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