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おうちごはん(H25.1.9~ささみと白菜のサラダ)

1月9日(水)のおうちごはんです~
2日間、全然さがらない熱と戦い、ようやく熱が下がってきたので出勤~
でもでも・・・さすがに食欲もあまり出ません;
なので、お腹に優しい(手抜き)ごはん
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じゃ~ん
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ささみと白菜のサラダ
白菜削り粉・塩・砂糖まぶして、しばらく置いておいたら、しっかり水分をしぼります~
茹でておいたささみをほぐして、いっしょに合えます
削り粉がいい味、出してます
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厚揚げ・豆苗・エリンギ
レンジでチンしただけ~
生姜醤油でいただきます
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白菜とにんじんの赤だし

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