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おうちごはん(H24.11.6~ブリの照り焼き風)

昨日のおうちごはんです~
買ってきてあったブリの切り身
醤油・みりん・酒
と一緒にビニール袋に入れて、冷蔵庫へ入れておきました
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じゃ~ん

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ブリの照り焼き風
漬け汁ごとフライパンに移して、弱火で蒸し焼き
火が通ったら、取り出して・・・
付け合せのほうれん草を入れて、炒めます
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大根とセロリのサラダ
軽く茹でて、梅ドレッシングで和えます
さっぱり~ですが、野菜の甘さが良い感じ
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春菊・玉ねぎ・豆腐・卵の味噌汁

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