« おうちごはん(H24.11.19~鶏大根) | トップページ | おうちごはん(H24.11.23~キャベトマパスタ) »

おうちごはん(H24.11.22~鶏ちゃん焼き)

昨日のおうちごはんです~
だんだん寒さが増してきましたねぇ;
P1000269
じゃ~ん
P1000270
鶏ちゃん焼き
鶏モモ肉を小さく切って、ニンジンと一緒にニンニク醤油に漬け込みます
油をひいたフライパンに、手でちぎったキャベツとししとうを敷いて~
上に漬け込んだ鶏肉&ニンジンをど~んと置いたら、蓋をして蒸し焼き
中火でちょっと焦げそうなくらいに焼きました
ん~ニンニク醤油が香ばしい
P1000271
大根、大根葉、舞茸の味噌汁

« おうちごはん(H24.11.19~鶏大根) | トップページ | おうちごはん(H24.11.23~キャベトマパスタ) »

60 おうちごはん」カテゴリの記事