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おうちごはん(H24.9.10~さんまの蒲焼)

今日のおうちごはんです~
しばらくサボってしまいました;
またまたスーパーにサンマが並んでいますねっ♪
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じゃ~ん
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薄切り大根にこんがり焼き目をつけて~
三枚おろしのサンマに小麦粉をはたいたら、じゅ~じゅ~両面を焼きます
焼けたら、醤油・みりん・酒を混ぜたタレを入れて、からめま~す
香ばしくて脂もノリノリ~
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ポテトサラダ
スライスした玉ねぎに、塩・コショウ、砂糖、醤油、オリーブオイルで味付け
チンしたジャガイモを入れて、粗くつぶします
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小松菜、ねぎ、卵の味噌汁

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