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おうちごはん(H24.8.21~厚揚げのあんかけ)

昨日のおうちごはんです~
前日に引き続き、お腹の調子が・・・
なので、またまた優しいご飯
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じゃ~ん
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厚揚げのあんかけ
干し椎茸のもどし汁で、ニンジン、玉ねぎ、干し椎茸を煮て~ウェイパーとコショウで味付け
さらに厚揚げを入れて~弱火で温める感じ
ピーマンも入れたら、片栗粉でとろみをつけて出来上がり~
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ニラ、しめじ、とき卵の味噌汁
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アオサ入りこんにゃく
柚子胡椒しょうゆでさっぱりと~

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