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おうちごはん(H24.4.6~ブリの照り焼き)

昨日のおうちごはんです~
4月から新しい職場・・・なので、ちょっと帰りが遅い毎日;
でも遅い時間帯ならでは!天然ブリが半額セールだったのです~

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じゃ~ん

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酒、みりん、醤油にちょこっと漬けて・・・
ネギと舞茸と一緒に、漬け汁ごと鍋に~
あんまり煮過ぎると固くなっちゃうんですよね~

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里芋の煮物
ダシを効かせて、塩味でささっと煮てみました

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ナス、水菜、油揚げの味噌汁
酒粕も入れて、温まります~

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