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ル パティシエ タカギ

14日はホワイトデー
ってことで、相方が東京出張帰りに品川駅でル パティシエ タカギさんのマカロンを買ってきてくれました~
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黒のシックな箱にカラフルなマカロンが映えます
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全部で5種類、結構大きめサイズ
今日はグリーンのピスターシュをいただき~
「イタリア・シチリア産のピスタチオペーストを使用し、濃厚な味わいのクリーム。」
美味し~なぁ
普通マカロンって外がさっくり、中がしっとりだけど、これは外も中もしっとり柔らか~
私的にはこんな感じの方が好みです
甘さも味わいも優しいんだけど、ピスタチオの豆の風味もきちんとしてて素材が生かされてるなぁ
残りも楽しみです~
ル・パティシエ・タカギさんのHP
http://www.qbgtakagi.jp/index.html

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